Ingredienser
Method
- Peberrods skiverne lægges i et glas. Snapsen hældes over og glasset lukkes til. Efter 3-4 dage fjernes peberroden og snapsen er klar til at blive drukket. Snapsen skal helst drikkes i løbet af 3-4 måneder, ellers forsvinder den fine friske peberrods smag. Peberrods snaps egner sig super godt til sild, rå-marineret fisk, sushi eller tunge herreretter med peberrods sauce.